Kiemelt szakágazatok
A tejtermékek havi feldolgozói értékesítési ára
A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a hazai előállítású tehéntúró feldolgozói értékesítési ára 15 százalékkal, a trappista sajté és a vajkrémé egyaránt 8 százalékkal, a tejfölé 7 százalékkal, a gyümölcsös és natúr joghurté valamint az ömlesztett sajté egyaránt 6 százalékkal, a kefiré 5 százalékkal, az adagolt vajé 4 százalékkal emelkedett 2020 áprilisában az előző év azonos hónapjához képest.
| Mértékegység | Vaj (10 dkg) | Vajkrém | Tehéntúró | Trappista sajt | Ömlesztett sajt | |
| 2019. április | mennyiség (tonna) | 223 350,00 | 152 349,00 | 1 358 872,75 | 1 241 127,67 | 742 687,93 |
| ár (HUF/kg) | 1 859,47 | 1 008,94 | 641,98 | 1 204,38 | 1 105,86 | |
| 2019. május | mennyiség (tonna) | 274 825,00 | 198 294,80 | 1 579 515,35 | 1 074 217,14 | 792 865,69 |
| ár (HUF/kg) | 1 834,82 | 997,86 | 648,30 | 1 228,41 | 1 155,91 | |
| 2019. június | mennyiség (tonna) | 216 377,00 | 147 722,40 | 1 138 635,75 | 913 039,84 | 642 346,70 |
| ár (HUF/kg) | 1 843,82 | 1 010,98 | 654,78 | 1 231,76 | 1 182,30 | |
| 2019. július | mennyiség (tonna) | 184 771,00 | 152 108,40 | 978 368,55 | 957 301,21 | 613 134,80 |
| ár (HUF/kg) | 1 846,54 | 994,01 | 654,26 | 1 233,00 | 1 176,24 | |
| 2019. augusztus | mennyiség (tonna) | 293 167,00 | 196 228,60 | 1 474 562,60 | 1 260 625,09 | 896 550,40 |
| ár (HUF/kg) | 1 822,20 | 1 018,75 | 655,66 | 1 222,01 | 1 195,87 | |
| 2019. szeptember | mennyiség (tonna) | 192 106,00 | 163 748,40 | 1 059 730,25 | 885 131,39 | 794 441,85 |
| ár (HUF/kg) | 1 885,43 | 1 001,38 | 678,89 | 1 252,12 | 1 180,09 | |
| 2019. október | mennyiség (tonna) | 290 377,00 | 207 596,60 | 1 463 112,05 | 1 315 142,85 | 1 044 940,29 |
| ár (HUF/kg) | 1 902,95 | 994,67 | 686,48 | 1 255,88 | 1 168,70 | |
| 2019. november | mennyiség (tonna) | 222 539,00 | 153 513,20 | 1 130 539,35 | 1 115 238,46 | 733 697,84 |
| ár (HUF/kg) | 1 889,60 | 1 011,25 | 687,81 | 1 253,00 | 1 161,63 | |
| 2019. december | mennyiség (tonna) | 259 312,00 | 140 040,20 | 1 150 332,05 | 1 190 549,57 | 704 182,81 |
| ár (HUF/kg) | 1 894,25 | 1 071,96 | 694,99 | 1 269,06 | 1 184,96 | |
| 2020. január | mennyiség (tonna) | 314 499,00 | 170 976,00 | 1 298 353,25 | 1 381 464,13 | 762 598,84 |
| ár (HUF/kg) | 1 901,67 | 1 042,88 | 708,49 | 1 274,53 | 1 173,39 | |
| 2020. február | mennyiség (tonna) | 243 994,00 | 138 626,20 | 1 149 893,20 | 1 155 400,37 | 718 029,88 |
| ár (HUF/kg) | 1 948,74 | 1 050,45 | 726,09 | 1 299,19 | 1 182,04 | |
| 2020. március | mennyiség (tonna) | 302 457,00 | 133 381,80 | 1 250 431,25 | 1 310 049,58 | 837 606,19 |
| ár (HUF/kg) | 1 933,71 | 1 074,88 | 732,79 | 1 323,68 | 1 221,67 | |
| 2020. április | mennyiség (tonna) | 314 388,00 | 125 353,80 | 1 575 384,35 | 1 667 132,38 | 751 530,20 |
| ár (HUF/kg) | 1 933,68 | 1 091,15 | 740,84 | 1 305,07 | 1 169,99 |
Forrás: NAIK AKI PÁIR
Forrás: NAIK AKI PÁIR
| Mértékegység | Tejföl | Natúr joghurt |
Gyümölcsös joghurt | Kefir | |
| 2019. április | mennyiség (tonna) | 4 255 175,48 | 427 040,18 | 517 812,06 | 1 138 529,30 |
| ár (HUF/kg) | 481,87 | 263,67 | 360,33 | 241,06 | |
| 2019. május | mennyiség (tonna) | 4 774 568,83 | 565 893,70 | 621 308,89 | 1 603 657,14 |
| ár (HUF/kg) | 482,65 | 259,09 | 362,71 | 237,92 | |
| 2019. június | mennyiség (tonna) | 3 844 361,70 | 460 873,07 | 429 211,59 | 1 182 895,35 |
| ár (HUF/kg) | 482,50 | 263,00 | 362,51 | 247,81 | |
| 2019. július | mennyiség (tonna) | 3 603 550,31 | 462 284,09 | 413 582,68 | 1 322 327,55 |
| ár (HUF/kg) | 477,57 | 272,47 | 358,07 | 244,26 | |
| 2019. augusztus | mennyiség (tonna) | 4 927 787,56 | 559 241,45 | 443 820,18 | 1 509 688,67 |
| ár (HUF/kg) | 480,97 | 268,67 | 358,64 | 248,19 | |
| 2019. szeptember | mennyiség (tonna) | 3 591 826,28 | 438 872,94 | 459 536,33 | 1 227 866,84 |
| ár (HUF/kg) | 499,94 | 275,77 | 383,20 | 249,27 | |
| 2019. október | mennyiség (tonna) | 5 094 793,49 | 480 459,25 | 632 801,72 | 1 517 917,87 |
| ár (HUF/kg) | 504,85 | 274,26 | 383,16 | 252,23 | |
| 2019. november | mennyiség (tonna) | 4 024 203,09 | 433 872,81 | 513 035,14 | 1 218 620,68 |
| ár (HUF/kg) | 505,92 | 269,65 | 387,40 | 250,01 | |
| 2019. december | mennyiség (tonna) | 4 611 339,74 | 365 503,55 | 429 312,36 | 979 717,66 |
| ár (HUF/kg) | 500,56 | 269,08 | 385,23 | 252,79 | |
| 2020. január | mennyiség (tonna) | 5 165 864,23 | 535 011,54 | 574 059,69 | 1 323 496,80 |
| ár (HUF/kg) | 498,31 | 270,13 | 379,76 | 249,99 | |
| 2020. február | mennyiség (tonna) | 3 805 180,13 | 455 374,80 | 471 835,20 | 1 331 971,21 |
| ár (HUF/kg) | 514,61 | 273,63 | 391,61 | 254,41 | |
| 2020. március | mennyiség (tonna) | 4 672 902,80 | 475 468,82 | 470 327,37 | 1 380 536,10 |
| ár (HUF/kg) | 515,17 | 277,37 | 387,58 | 253,43 | |
| 2020. április | mennyiség (tonna) | 5 220 422,37 | 520 839,49 | 414 341,31 | 1 416 735,15 |
| ár (HUF/kg) | 517,24 | 278,30 | 383,50 | 253,80 |
Forrás: NAIK AKI PÁIR
Forrás: NAIK AKI PÁIR