Az élelmiszeripar főbb eredménymutatói 2012 és 2016 között dinamikusan javultak. Az ágazat vállalkozásai által realizált adózás előtti eredmény 2016-ban meghaladta a 150 milliárd forintot.
Az élelmiszeripar üzemi tevékenységének eredménye 2012 és 2016 között nominálértéken több mint kétszeresére nőtt.
Az élelmiszeripari vállalatok jövedelmezősége és likviditása folyamatosan javult az elmúlt években, miközben eladósodottságuk csökkent.
Az élelmiszeripari vállalkozások saját tőkéje 2012 és 2016 között több mint másfélszeresére emelkedett, miközben a kötelezettségek állománya mindössze 12 százalékkal nőtt.