A szakágazat vállalatainak részesedése az élelmiszeripar árbevételéből 2018-ban 5,1 százalék volt, 1,3 százalékponttal elmaradva az előző évi aránytól. A foglalkoztatáson belül 6,6 százalékos részaránnyal bírt, míg az ágazati exportárbevételből az elmúlt öt év legalacsonyabb értékét (8,5 százalék) tudhatta magáénak az egyéb gyümölcs-, zöldségfeldolgozás, -tartósítás szakágazat.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||