"Az ágazat exportértékesítése ötéves viszonylatban jelentősen, több mint 20%-kal bővült. 80% feletti növekedést ért el a tejfeldogozás és a takarmánygyártás szakágazat, de jelentősen nőtt az italgyártás, a húsfeldolgozás, -tartósítás, húskészítménygyártás, valamint a gyümölcs-, zöldségfeldolgozás szakágazat exportértékesítése is. Előző évhez képest mindössze három szakágazat produkált csökkenést, a leginkább az egyéb élelmiszer gyártása szakágazat esett vissza (-12,5%), a növényi és állati olaj gyártás, valamint malomipari termékek gyártása csupán 2,8-2,6%-ot csökkent. Kiugró exportértékesítési növekedést az italgyártás (20,7%) ért el, a többi szakágazat eredményei 5-7 százalék közötti növekedést mutattak."

Megnevezés Export értékesítés alágazatokra bontva (folyó áron)
  2014 2015 2016 2017 2018
Élelmiszer, ital, dohánytermék gyártása, ebből: milliárd Ft 1 046,8 1 147,6 1 159,8 1 198,4 1 259,0
Húsfeldolgozás,-tartósítás, húskészítmény gyártása milliárd Ft 253,5 283,8 305,1 289,9 308,4
Gyümölcs-, zöldségfeldolgozás,-tartósítás milliárd Ft 148,3 143,1 163,7 169,0 180,4
Növényi, állati olaj gyártása milliárd Ft 106,3 102,1 87,7 120,0 116,6
Tejfeldolgozás milliárd Ft 35,7 40,9 47,2 63,7 65,0
Malomipari termék, keményítő gyártása milliárd Ft 72,5 85,5 82,7 84,8 82,5
Pékáru, tésztafélék gyártása milliárd Ft 36,6 40,8 38,0 40,2 35,1
Egyéb élelmiszer gyártása milliárd Ft 199,2 228,5 155,1 156,9 167,7
Takarmány gyártása milliárd Ft 106,2 130,6 190,3 180,8 193,4
Italgyártás milliárd Ft 67,9 74,1 68,3 74,9 90,3
Dohánytermék gyártása milliárd Ft 20,4 18,1 21,8 18,3 19,3
Forrás: KSH            

Mellékletek