2017-ben nőtt az egy főre jutó baromfi- és tojásfogyasztás.
| Az egy főre jutó élelmiszerfogyasztás (kg/fő/év, db) | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
| Baromfihús | 16,3 | 17,1 | 16,9 | 19,2 | 19,3 | 20,0 |
| Tojás | 133,0 | 138,9 | 133,1 | 140,4 | 142,0 | 147,7 |
| Forrás: KSH Háztartási, költségvetési és életkörülmények adatfelvétel | ||||||
| Mérlegek (1 főre jutó fogyasztás, kg/fő/év, db) | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
| Baromfihúsmérleg | 25,4 | 24,9 | 26,3 | 28,8 | 30,0 | |
| Tojásmérleg | 215,0 | 214,0 | 221,0 | 223,0 | 234,0 | |
| Forrás: KSH Élelmiszermérlegek | ||||||