A tejtermék gyártás részesedése az élelmiszeripar árbevételéből 8,0 százalék volt 2017-ben. Ugyanakkor a vállalkozások száma alapján csak 1,9 százalék a részaránya, ami arra utal, hogy a vállalkozások átlagos mérete nagyobb, mint az élelmiszeripar egészében.

elip_teaor_alap
Megnevezés
2014
2015
2016
2017
2018*
Vállalkozások száma (%)
1,83
1,78
1,85
1,85
1,81
Átlagos stat. állományi létszám (%)
6,45
6,57
6,22
7,09
7,67
Értékesítés árbevétele (%)
8,71
7,56
6,82
7,97
8,32
Exportárbevétel (%)
4,77
4,31
3,25
5,12
5,97
Beruházások aktivált értéke (%)
4,83
6,18
4,52
6,93
6,38
Forrás: NAV adatok alapján
*A május 31-ig beérkezett bevallások alapján
Excel letöltés