Az elemzés az élelmiszer-termelésben működő gazdálkodó szervezetek 2017. évi gazdálkodását mutatja be a 2016. évi eredmények tükrében. Az összehasonlító vizsgálat a mezőgazdaság és az élelmiszeripari társas vállalkozások vagyoni, pénzügyi és jövedelmezőségi helyzetét ismerteti pénzügyi mutatók felhasználásával. Az élelmiszereket, italokat és dohánytermékeket gyártó ágazatban tevékenykedő vállalkozások száma jelentősen, a 2016. évi 5379-ről 2017-re 4829-re csökkent. Adózás előtti eredményük 5,4 milliárd forinttal lett kevesebb, 141,4 milliárd forintot ért el. A változás hátterében a nyereséges vállalkozások üzemi eredményének 10,7 milliárd forintos növekedése, illetve a veszteségesek negatív eredményének 3,2 milliárd forintos csökkenése áll, vagyis a jövedelem eloszlása homogénebbé vált. A jövedelmezőségi mutatók közül a (ROS) 3,9 százalékos értéke elmaradt az egy évvel korábbi 4,2 százaléktól, de csökkent a ROE is 12,6 százalékról 11,5 százalékra.

A kiadvány itt érhető el:

http://repo.aki.gov.hu/3333/