Az élelmiszeripar nemzetgazdasági részesedése az előző öt év távlatában nézve továbbra is kiegyensúlyozott és pozitívan járul hozzá a hazai GDP növekedéséhez. Az ágazat folyó áron mért kibocsátása is egyenletes, éves értéke meghaladta a 707 milliárd forintot.
| Megnevezés | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
| Folyó áron (milliárd Ft) | 597,2 | 642,7 | 649,8 | 672,6 | 707,5 |
| Nemzetgazdasági részesedés (%) | 2,2% | 2,3% | 2,3% | 2,3% | 2,2% |
| Éves volumenváltozás (%) | -6,9% | 2,8% | 5,2% | 2,8% | 0,7% |
| Forrás: KSH |